LA CHARTE D’HAPPY CURRY

Il ne s’agit pas que de faire à manger. Happy Curry travaille dans le respect de l’Homme et de la nature. Je cuisine et sélectionne mes produits comme ceux que j’utilise pour nourrir ma famille.

🌱 Privilégier les circuits courts : la viande et les légumes sont majoritairement bio et proviennent de la région.

🌱Travailler avec des ingrédients de qualité, de préférence bio.

🌱 Une cuisine où tout est fait maison !

🌱 Une grande attention est portée à la gestion des déchets : les déchets végétaux sont compostés, les autres sont triés. Les épluchures de carottes sont réservées pour les moutons.

🌱 Des recettes équilibrées, ni trop sucrées, ni trop grasses et sans ajout d’épaississants (MSG) ni de colorants.

🌱 Un packaging sans emballages superflus.

🌱 Une signalétique claire et simple pour les allergènes.

🌱 Pas de gaspillage alimentaire