Boeuf sauté au basilic thaï et ses légumes de saison

Un des plats phares d’Happy Curry !

Recette délicieusement parfumée au basilic thaï. Des lamelles de boeuf bio marinées  24h avec de l’ail, gingembre et citronnelle sautées avec des légumes croquants de saison.

Le boeuf est du Rosbif de la race Charolais bio qui provient de la Blanche Ferme ou parfois de chez Coprosain.

Pour réchauffer:

De préférence, utilisez une assiette ou un plat pour réchauffer.

Au micro-onde: 1min 30

Allergènes: arachides (huile d’arachide & cacahuètes), soja, gluten.

Atelier où on utilise: des arachides, oeufs, crustacés, gluten, soja, sésame, moutarde.