Curry jaune de tofu & pois chiches au lait de coco

10,50

Une recette originale de curry thaïlandais avec du tofu mariné et ses légumes de saison au lait de coco.

Ce plat peut être adapté pour les végétariens (sans sauce de poisson) mais il faut le spécifier dans informations complémentaires ou via le formulaire de contact.

Les Légumes  sont bio et ils proviennent de la Cense du Moulin.

Pour réchauffer: 2 min au micro-onde

Ingrédients : Lait de coco, tofu, pois chiches, pâte de curry jaune ( échalotes, piments rouge séchés, ail, citronnelle, échalotes, sel, galanga, écorce de combava, épices ( coriandre, cumin). carotte, brocoii, chou fleur, sauce de poisson ( extrait d’anchois (Stolephorus spp.), eau, sel, sucre de canne), coriandre, citron kaffir, basilic thaï, huile de tournesol.

Allergènes:  soja, poisson.

Atelier où on utilise: des arachides, soja, poisson, crustacés, sésame, oeufs, gluten (sauce soja).

 

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