Curry vert de scampis au lait de coco**

Spécialité thaïlandaise.

Curry vert** de scampis  au  lait de coco. C’est bien épicé et parfumé au basilic thaï et feuille de citron kaffir.

Ce plat s’accompagne à merveille avec des légumes crus ou cuit de saison, un chicon braisé (en saison), du riz jasmin bio ou le nasi kuning.

Allergènes: poisson (sauce de poisson), arachides (huile d’arachides), crustacés.

Atelier où on utilise les ingrédients suivants: soja, arachides, poisson, sésame, oeufs, farine de blé (gluten), mollusques.

Pour réchauffer:

De préférence, réchauffez dans une assiette ou un bol

Au micro-onde:  1M30

Si vous voulez réchauffer plusieurs plats en même temps:

Pour les Weck, et les barquettes alu: préchauffez votre four à 150°c et au moment d’enfourner diminuer à 70 °c pendant 20 min.

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** plat très épicé