Sambal Oelek bio 110 gr

Sambal oelek est fortmement utilisée dans la cuisine indonésienne. Il signifie mélange écrasé. On l’utilise pour pimenter les plats, le riz, les sauces.

Ingrédients: 57% piments rouges*, 25% eau, 9% sucre de canne*, 8.6% sel, 0.4% épaississant (gomme xanthane).(*= origine organique).

Origine: Thaïlande